珍世味鸡鲜精新品金领鲜钛金系列主推产品

珍世味金领鲜是新一代增鲜产品，其富含小分子肽，耐长时间高温煮制、渗透力强入味好，不会带来味精口干感，比普通鸡精更稳定，赋予菜品稳定的自然鲜。

珍世味金领鲜鸡精，广泛应用于各式肉制品、速冻调理、休闲小食品、酱腌菜、火锅调料及餐饮各式菜肴汤类等需要自然鲜味的食品，尤其是提升产品品质、增强鲜味汁感，赋予产品稳定自然鲜，增强食欲、促进饭店菜品与工厂产品销售。

产品优势

1、相比其它鸡精和味精，珍世味金领鲜的鲜味持久绵长；

2、珍世味金领鲜富含小分子肽，渗透性强，入味好，适用多种场景；

3、耐高低温，能够提升了肉制品鲜甜味、肉感、汁感；

4、掩盖不良风味：如乙基麦芽酚等焦香味、抑制饺子肉馅返腥；

5、提升辣椒、黑胡椒等辣味香辛料的爆发感。

6、在1斤菜品（或汤料）中加入5~8克珍世味金领鲜，入味好、鲜味自然，耐长时间高温煮。珍世味金领鲜鸡精介绍：——鲜味持久，稳定1、含鲜味肽的鸡精中肽分子量更小，渗透力更强：本产品采用安全的鸡肉原料，经自有生物酶技术，酶解成小分子鲜味物质，分子量更小，更容易渗透产品中心；

2、珍世味金领鲜鲜味持久，稳定：鲜度是普通鸡精的2倍。珍世味金领鲜鸡精的特点：

1、有效增强配方中香辛料产品的风味——麻辣食品和川菜！

2、稳定性好，耐高低温，耐酸碱——复合汤汁、酸菜鱼调料及卤水、粉面浓汤、冷冻食品、高低温肉制品等需要反复加热及酸碱环境复杂工艺食品中效果。

3、鲜味饱满，增加肉味效果好——在酱料、火锅底料，小龙虾料等产品中效果显著。

珍世味金领鲜鸡精相比普通鸡精产品的优势领域：

1、相比普通鸡精鲜味在口腔中的留鲜时间延长至少1/3，达到52秒，鲜味更持久。——人类对鲜味的需求是需要锦上添花的！

2、更加耐高温：油炸340度和高温灭菌121度下仍保持鲜度不流失——更适合火锅、卤水、汤料、油炸和蒸煮食品！

3、抗发酵磷酸脂肪酶强：——更适合酱料酱汁类产品。

4、耐酸性好——适合泡椒类（如泡椒凤爪）、醋类食品（酸汤、酸菜鱼类）、发酵腌制类食品。珍世味金领鲜鲜味呈现不受PH值影响。

5、耐冷冻性好——适合冷冻食品及低温肉制品。

6、添加量相等，效果约为普通鸡精的200%，，品质又升级。

商务合作意向书主要是表达贸易或合作各方共同的目的和责任，是签订协议、合同前的意向性、原则性一致意见的达成。它是实现实质性合作的基础。

商务合作意向书制作既可以使磋商合作的步伐走的稳健而有节奏，避免草率从事，盲目签约，也可以及时抓住意向、开拓发展，避免失去商机。